中部エリアの沖縄そばの老舗、アワセそば食堂を紹介します

記憶の限り、大学生の時以来なので約30年振りに行ってきました。

ジンべえ

有名すぎるし、「いつでも行けるからいいや」と思ってたけど、昔とまったく変わらない味に感動したよ！

アワセそば食堂ってどんなお店？

地元では超定番の人気店

沖縄市の泡瀬で35年以上親しまれている老舗で、県内でもかなりポピュラーな存在です。

ジンべえが行ったのは平日の12時過ぎ。

駐車場はほぼ満車状態で待たないと入れないほど繁盛しています。

駐車場は約20台停めることができ、かなり広く余裕があります。

自家用車や営業車ばかりで 、1台だけ「れ」ナンバーのレンタカーがありました。

ほとんど地元のお客さんですね。

材料にこだわりだし汁・ めん・ 具材をすべて自社生産

お店の近くに自家製麺工場があり、すべての材料を自社でまかなっています。

ネットでも美味しいと評判

ツイッターでも美味しいと評判です。

アワセそば食堂のメニュー

人気No1は定番の「三枚肉そば」です。

麺は平めんと細めんから選ぶことができ、価格も大サイズで697円とお財布にもやさしい設定です。

今回は「大」サイズのスペシャルそば（税込\890）平めんをオーダーしました。

定食や焼きそばなど、その他のメニューもあります。公式サイトで確認してみてくださいね。

ジンべえ

今度行くときは、ぜったい焼きそば食べる！

沖縄そばの販売はアワセそば食堂へ｜アワセそば食堂こだわり

沖縄そば,販売はアワセそば食堂へ。 沖縄そば,ソーキそば,てびちそば,3枚肉そばを中心に沖縄料理を召し上がる事ができます。

awasesoba-syokudo.com

事業拡大しても昔から変わらない味に感動

注文して3,4分くらいで出てきました。

平めんは沖縄そばの中でもかなり幅広いサイズ。

トッピングは三枚肉、 てびち、 ソーキがそれぞれ1個ずつですがサイズがかなり大きいので十分なボリュームです。

スープはしっかり味がしみ込んだ標準的なタイプ。たまたまなのか、他の店舗よりスープの温度が高い気がしました。

自分はアツアツが好みですが、家族づれでお越しの際は気を付けてくださいね。

味は言わずもがな。美味しい！というより安心の味。

「アワセそば」は、めん・スープ・具材やカップめんが地元のスーパーや通販でも入手可能です。

事業を展開し、観光客向けの価格設定と媚びたような味付けに変わってしまい、残念に思う食堂もあります。（多分、レビューすることもないでしょう）

そんな中妥協せずに昔ながらの味を守り通しているらこそ、これだけ地元のお客さんに愛され続けているんだと思います。

アワセそば食堂の地図とお店情報

お店の場所と情報はこちらです。